INFORMAÇÕES
Com orgulho do seu legado familiar, a marca de vinhos finos VALENTINO MOTTER emerge como uma admirável homenagem às suas profundas raízes, à dedicação ao cultivo da uva e à cuidadosa elaboração de vinhos de excelência. Desde a chagada do primeiro imigrante italiano, Valentino Motter, à serra gaúcha em 1880, as tradições do cultivo da videira e da produção de vinhos têm sido mantidas com devoção pelas gerações seguintes. Cada garrafa de Valentino Motter carrega consigo a história e a paixão de uma jornada que atravessa séculos.
DESCRIÇÕES SENSORIAIS:
Coloração: vinho límpido, vermelho rubi intenso com traços violáceos.
Olfato: aromas de frutas vermelhas como amora e ameixa preta. Baunilha e tostado devido a 12 meses de barrica.
Paladar: equilibrado, com média estrutura, taninos macios e boa persistência.
FICHA TÉCNICA
SAFRA:2022
TIPO DE UVA: Aspirant Bouschet
VINHEDO: Serra do Sudeste
ESTILO: Reserva de corpo médio – 12 meses de barricas de carvalho
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:13,2% Vol
ENÓLOGO: Michel Motter
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