Chardonnay Arcangelo D.O.V.V 2022 750ml
Gran Reserva
Seleção das uvas manualmente com prensagem direta. Fermentação alcoólica com acompanhamento da temperatura. Maturação em barricas francesas por 12 meses.
Vinhedo Arcangelo Parcela 6.4
D.O Vale dos Vinhedos
Vinhedo de 12 anos, mas em um lugar que carrega muita história, pois foi nesta mesma parcela que de forma pioneira a família Larentis plantou no fim da década de 70 as primeiras mudas da variedade Chardonnay da região.
Varietal
Chardonnay
Graduação Alcoólica
13,8% vol.
Análise Visual
Cor amarelo palha com reflexos dourados
Características Organolépticas
Aroma intenso e complexo de frutas secas, damasco, abacaxi maduro e notas provenientes do envelhecimento em barricas como baunilha, chocolate branco e manteiga. Um vinho com excelente volume de boca, acidez natural que conferiu frescor e equilíbrio, final persistente e muito agradável.
Temperatura de Serviço
8 a 12°C
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